NUEVA REVISTA CAMyA 2023
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Artículos de interés
Vuelta atrás con el “troceo”: cómo es la “camilla” que proponen los matarifes para trasladar la media res
Luego de que el Gobierno anunciara que derogará la obligación de comercializar carne en trozos de no más de 32 kilos, la Cámara de Matarifes difundió un prototipo de “medio mecánico” para que los trabajadores no sufran por el peso de la media res.
Crearon un novedoso carrito para llevar las pesadas medias reses de carne
Fue desarrollado por matarifes con la asistencia del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)
Tras la derogación de la norma, desarrollaron un medio para descargar y trasladar medias reses desde el transporte a los comercios
Fue elaborado por la Cámara Argentina de matarifes y abastecedores (CAMyA), con la asistencia técnica del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).
Gestión clave de la coordinación federal y las provincias del interior del país
Ariel Morales Antón, Coordinador Federal de CAMyA, llevó a cabo un balance de su actividad en 2022 y adelantó algunas de las líneas de trabajo para este año.
Manual de Medios Mecánicos para la Descarga de Carne INTI
Con el objetivo de cumplir con lo establecido por la Superintendencia de Riesgos de Trabajo (SRT), nuestra cámara ha desarrollado con la asistencia técnica del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) un medio apto para descargar ytrasladar medias reses...
Revista CAMyA – Diciembre
Salió la última revista CAMyA del año con más contenido exclusivo sobre la actualidad del sector #Editorial Tiempo de balances - por Leonardo Rafael #DelCampoAlMostrador ¿Cómo se conforma el precio de la carne?#DecarneSomos El cuarteo de reses agrava la difusión del...
Informe de coyuntura Ganadería y Carne Bovina – Diciembre 2022
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Revista CAMyA – Noviembre 2022
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